做好后看着还是想流口水的
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0 c# M7 w5 A$ W8 y# s" F, n) c主 料： - L6 ~0 I; O7 S  r# d
鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。
$ [# E+ x7 e- R3 L0 r配 料：
) |+ c% a7 Z" }. F2 o调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。
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做 法： - q* U6 F8 d# J* y4 D. V
1、开罐取出鲍贝，沥干水分。
& X. x9 d( p4 z" ^8 Q4 N% D" a2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。& F( Y# @' g: N+ O5 [6 V# ~
3、火腿切片。
7 X% v$ L0 a5 e5 ^4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。
; i5 f% e9 ?+ k, Q% i9 h5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。
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没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！