[其它] 面包黄油布丁[6P]

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烹制方法　
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: M/ f; m, w: r4 ]材料：全麦面包（2片）、黄油（30g）、葡萄干（30g）、鸡蛋（1个）、柳橙（1个）、牛奶（200ml）、红砂糖（10g）
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2 Q0 {# o% K/ W1 W- u4 t1　柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干净，沥干水分备用。9 |. B. p5 O) l$ n. u

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2　切去干硬的面包皮，然后将面包片切成1cm大小的面包丁。) K+ I% c. H3 `' N1 n2 d: G- {; C0 @
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3　黄油放在锅里加热溶化成汁后淋在面包丁上，拌匀，让每一块面包都裹上黄油汁，接着撒上葡萄干和橙皮屑。( a$ `& [) P5 Z6 ~+ S/ `$ `
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4　将鸡蛋磕入碗中，加入红砂糖搅打均匀直至松软；牛奶煮热。
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" l/ Q: P/ z+ G5　将加热过的牛奶倒入蛋糖混合料中搅匀，淋在面包上（不能没过面包），以强微波加热4分钟，待布丁凝固成形后取出，静置5分钟即可。