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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:
8 C3 m# [( t. i X+ O- N葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。" k0 u0 Y- ~! ?( M3 @
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' W: d6 _ n0 D* K6 {0 q9 Z% f: o" |7 g, I1 F7 x
调料:$ f- M/ Y' r7 ?0 h: ^# L
芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。; E d; l* W1 j- [1 Y o( ?
做法:
[% V4 X$ a! B; x1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;
: m" X/ u8 _! O5 L2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;
4 p7 l% c3 f2 d% L) x4 H( i) A3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;3 o* E* g- @* m# [# H; V! B% t
4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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