[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。0 i" ^0 c4 M+ d1 ~, p* d
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蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：
! K" w  ^: Y( Q/ N' B& b$ Y/ O⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。' `5 D% B$ Q5 S: L
⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。& u# z2 Q! b6 ^& k5 S) v2 b) F( M6 k) `
⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。
! L: P1 U( b2 `, q⑷美容。
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  |2 _2 r( |9 v* C; Y6 [3 V  w# B长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。! ^  @+ m. ^& j
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蜂蜜大枣茶：5 ]0 G8 a6 Q8 p) w" F
去核大红枣1碗、蜂蜜适量: V7 t( a0 t5 A  g

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做法：7 w' T0 @6 B& R3 g
1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软4 o3 C( c( o4 V& ?& e2 I

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6 L: f* g6 c+ }! R- ?0 M; V) v2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉
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3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中
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4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可2 a; @2 w2 l6 Z. T4 ^! ^5 [
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6 \) J; B- }1 G: j3 n1 ?- ]- O5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。: |# }& n# h# P+ M( J

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