感谢介绍，下次去广州的时候要好好尝尝当地的美食

这个有用！谢谢楼主了！下次去广州要试试！

最喜欢广东菜，按图索骥准备尝试个遍。谢谢

一直听人说广州美食多，有机会一定要去看一下

楼主辛苦了，万分感谢。作为广州人，对楼主的帖子，倍感亲切。然而，也希望楼主能及时更新。以免误导他人。如：
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广州美食全攻略
顺德鱼生 　　

推荐：渡金山酒楼 　　

地点：位于河南洲头咀附近（的士司机都会去，就说去河南的渡金山就好了。） 　　

特色：那里的水鱼和鱼生可是出了名的哦。 　　

吃法：人要多一些，叫上一条4－5斤的海鲈，一般我只吃海鲈，鲩鱼也可以，但是海鲈的肉要爽一些。（鲩鱼好象是6元一斤，海鲈好象是10几

20块一斤。加工费另收，例如做一锅粥的加工费是5元。）一半用来做刺身，另一半用雨花石烧，骨腩用来椒盐，鱼皮用来白勺，鱼肠用来煎／

蒸蛋，头尾用来煲粥。由头到尾都能吃，这里一上就能上六个菜了，555。。好好味！！ 说明是顺德鱼生，那当然是和日本鱼生不一样的喽。

吃的时候会上很多配料然后搭配着一起吃。而且不会有日本鱼生的腥味。强烈推荐！！！也可以试试他们那的水鱼，不过妈妈常说水鱼太脏，

所以我没吃过。
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以上是n年前的资料吧。
冒犯之处，请原谅。

看这种帖子是很需要毅力的，因为一边看，一边肚子会咕咕叫，而我现在处于减肥阶段。“鱼头煲”这名字听着我受不了，去吃点饼干抵抗一下下。

广州也是美食天堂啊，我在哪里生活了好几年，真不想离开哪里啊，混口饭真不容易啊

看的眼花缭乱，菜式太多了，没钱看着流口水啊！

收了，谢谢lz，改天去广州试试，就去过上下九的陶陶居，也是正宗的粤菜。

写了（或者copy）这么多的文字，楼主就不能配几张图片呀？美食没有图片怎么可以呀？