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[热菜] 好吃得让人觉得连日子都塌实 多图详解to:bloomsday ——宫保鸡丁[18P]

hhh11

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51楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 21:46  只看该作者
这个方法超级正统的，呵呵，
; J8 p8 I  e/ g* m% h" M我一直用鸡胸肉的，也可以的

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yoshiki551

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52楼 大 中 小 发表于 2010-5-20 22:02  只看该作者
图文并茂，楼主介绍的好详细啊。以后做饭用无线网，拿着笔记本在厨房，一边看一边做了

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mb120

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53楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 15:04  只看该作者
看的我口水都下来了，晚上回家自己做的看看

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kcxiao

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54楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 15:25  只看该作者
能做得这么精致 把肌肉的色泽全都炒出来了 而且加了好多花生米啊 做下酒菜就是上上之选了

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rg999

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55楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 16:07  只看该作者
介绍得很详细，做的也不错，就是衡量有点少啊，不够大家吃

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小四哥哥 该用户已被删除
56楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 16:36  只看该作者
看后顿时食欲大增  啊 肚子好饿啊     好美食流口水拉

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wanyuan1986 该用户已被删除
57楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 16:38  只看该作者
宫保鸡丁大爱阿...........太好吃了
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-5-21 17:07

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惰性气体 该用户已被删除
58楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 21:57  只看该作者
非常详细的教学，图文并茂，受教了，改天我自己尝试后了，再汇报给大家，; d8 ^" [2 ?8 _0 k
没有鱼香肉丝吗

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dzwwaskilled

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59楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 22:24  只看该作者
家常菜的常客了 这菜小饭店菜单上有 经常是烧得不地道 用鸡胸肉炒 花生基本都不脆 楼主炒花生油什么秘诀吗？

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21133607

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60楼 大 中 小 发表于 2010-5-22 10:32  只看该作者
好像炸花生米这步写得比较简单啊，我有个炸花生米的小窍门共享一下，就是把剥好皮的花生米，放入锅中，放油的时候莫过花生米，把火开到最小加热，这样的花生米炸的特别酥，还不容易糊

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