看上去就好吃，那天自己弄这来尝尝，支持楼主了

LZ..这顶多是扁了的圆型.1 b8 h4 U+ O" H$ G
比较简单,腌制很关键.; ?8 T. Q. q/ c
认识感觉比较寡味,加点青色进去可能会更加好.

有点像火锅里的丸子 看上去不错学到了谢谢楼主

看起来还是很有胃口的啊，有机会自己做来试试

很象红烧狮子头的做法，看起来还可以。不过天气太热不想做这道菜，天凉点可以试试。

丸子只是统称，当然有不是圆形的了～～～萝卜圆子有的也不是圆的

引用:

原帖由 s09612057 于 2010-7-1 18:35 发表
3 s. k% B- }4 n! Q) ?倒沒見過這一種丸子，不過覺得有點油，有辦法改輕淡一些嗎

( T$ ]4 d) F" a/ m. g" z$ o
建议加藕丁或者荸荠丁，可以稍微切碎一点
( g4 r, ~/ c# l" g4 b$ ?不仅解腻，还有脆脆的口感
8 c& C6 I) N* b7 n味道好极了！% v2 C" M* ~7 V$ E9 j

楼主 你做这个丸子的方法怎么和我老家一样的呢？莫非我们还是老乡呢 呵呵 我妈妈经常做这个给我们吃的 看你的图 想起了老家的妈妈了 在这里祝各位的爸爸妈妈身体都健健康康的

说得好丸子不一定非要是圆的，就想饺子不一定非要煮着吃，也可以煎着吃。

果然是致命诱惑，颜色太正了，不过感觉难度有点大啊！