用料" C) ^6 }3 d' O6 g) v
主料:韭菜50克- q0 c/ J  a4 u: j/ O, A( N& L7 A
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙# t# d. {' b& |3 o/ _0 V
$ O7 D4 E4 j1 [3 N; N1 [" r! ?7 S2 ~
香烤韭菜卷儿的做法$ W  E4 `% z5 }0 Y2 I
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
$ a9 b% Z  x2 l$ L. Q$ l2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克! B% c5 Y  N3 q1 H
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀2 I2 g9 w1 B8 y
5 U% E  V9 K. D3 K/ K4 s6 r( X
4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的
* [3 l) G( m6 z  |# d9 a7 B/ C5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了, V; `$ o3 P- e* U' J
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
2 r% m) J8 ^1 d( a9 r) h
$ \( a: w* }  y: J+ q* s7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油
0 ~# S* t. y* M+ |
7 |& G6 U$ L& [( Q- M/ {8.撒上烧烤料，注意撒匀+ Y7 O9 }& \, u1 u( C4 I
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
' N3 T" A/ x! o, _) U5 g8 b10.ok了，吃吧
2 b7 R& i0 c7 V- q' U3 K+ e5 n# _6 [
7 x3 Z" g0 G+ p, Y) \; L! O

' t0 _7 Z% F5 E: L% G0 Q" ~8 w" o8 l& G! T# l" Z5 D( i3 O, _

一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了- c  D5 H! p3 e) X# o: R4 ?! Z; v
好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢
* p' t: I$ {$ |7 y/ c: V& D春天的韭菜最是鲜美
/ a3 o5 U) d8 u) C: T3 G抓紧时间2 K. d9 r2 _) |7 p( \" \% C
多吃点吧
/ w% f4 I8 \- L 8 Z5 i# @7 k$ p
韭菜炒鸡蛋5 W+ E- U: K* j1 b) X; a
韭菜煎鸡蛋, Q: s7 a% _! ]0 x. H/ U# ^
韭菜豆干  g$ ~$ e4 ?" J8 m* G
凉拌韭菜
5 H2 ^* R7 u- s6 t韭菜拌胡豆
. l3 |! o7 ~' B韭菜. t4 M6 ~* X& P6 Y  h
......
8 o7 z. i3 |5 Y" I今天
- g# q5 t8 I, w( R烤韭菜
7 F/ _3 W) q: k) a) j香烤韭菜卷儿5 [% Y5 q" `. J+ F; f
绕个圈圈祝福你6 x! D! W. P# i3 Z- X: G0 m
绿色的& Z- L" _7 T) v8 k
春天的. X7 q* H# g2 f8 O
祝福
! H1 o/ {4 m0 ~8 v! j& r8 z！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。