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标题: [凉菜] 火龙果皮沙拉[9P] [打印本页]

作者: 心境如水    时间: 2015-5-4 15:00     标题: 火龙果皮沙拉[9P]

【火龙果皮沙拉】废物利用有高招 自从上次用火龙果皮做了胭脂莲藕之后,我就不舍得把果皮扔掉了,今天用它做了沙拉。果皮不但含有花青素,还有大量粘液,营养成份棒棒的。一份清口沙拉或者说是中式拌菜,在这个季节总是不能少的。无论是大家宴还是小家宴,少不了他们的。 材料:生菜 花生 火龙果果皮 洋葱 做法:

主料
火龙果皮 (适量) 生菜 (适量) 花生 (适量) 洋葱 (适量)
调料
生抽 (适量) 盐 (适量) 芝麻油 (适量) 果醋 (适量)
厨具
其它
1、材料图。

2、2用刀片去外皮。

3、切丝放在碗中,加上盐。

4、花生焙香去皮

5、剁成花生碎,这里用高达莱拍拍乐,很方便的。

6、将火龙果皮淋去水份,最好用吸水纸吸掉水份。其它材料改刀扣放在一起。

7、取一小碗,加上盐,生抽 果醋,芝麻油。

8、将竞好的汁儿放浇在沙拉中,拌均匀即可。


作者: 毛大爷    时间: 2015-5-5 05:27

不看不知道,一看吓一跳,也不知道是个啥味道!
作者: py810916641    时间: 2015-5-5 23:09

这个能吃吗,怎么那么怪怪的感觉,什么味道啊
作者: 493445466    时间: 2015-5-5 23:51

果皮有点涩涩的感觉,如何去掉这种味道.而且火龙果皮不脆,不怎么适合做沙拉
作者: hutyliuhui1    时间: 2015-5-6 00:21

这份水果沙拉能吃吗????都是些果皮,肯定味道怪怪的!!
作者: zyfandzyf    时间: 2015-5-6 02:04

听说这个还可以减肥,不知道具体效果怎么样
作者: 15140845045    时间: 2015-5-6 06:58

很有营养的东西的,火龙果加果醋,听不错的,促进营养的吸收!
作者: dtleegq    时间: 2015-5-6 10:36

哈哈,这个我也做过,不过感觉娱乐下还不错,完全不能下饭
作者: hhgwxh8    时间: 2015-5-6 15:06

样子漂亮,营养丰富,口感一定不错,喜欢一下。
作者: ljy2613    时间: 2015-5-6 15:56

看起来太有食欲了,做法就是麻烦,很久就听说了有机会一定试试。
作者: qhdangel    时间: 2015-5-16 19:52

比较简单,容易制作。看起来太有食欲了,支持一个。多谢楼主哈
作者: woujun    时间: 2015-5-23 10:28

火龙果皮也能吃,这倒是第一次听说。呵呵。
作者: wangdan25    时间: 2015-5-25 10:16

这个在广州那边经常吃,不过是第一次看到怎么做的
作者: wangdan25    时间: 2015-5-25 10:57

这个能吃吗,怎么那么怪怪的感觉
作者: cocopride    时间: 2015-5-25 12:37

吃过火龙果奶昔,还没吃过火龙果皮沙拉,一直都不知道皮也可以做成一道美味的甜点,谢谢楼主分享。
作者: cocopride    时间: 2015-5-25 12:38

吃过火龙果奶昔,还没吃过火龙果皮沙拉,一直都不知道皮也可以做成一道美味的甜点,谢谢楼主分享。
作者: yy_2000    时间: 2015-5-25 19:54

呃呃,开眼界了啊,貌似居然火龙果连皮都能吃啊,有机会尝尝
作者: 爱射精的男人    时间: 2015-5-26 20:56

看起来好鲜美,不过我一吃火龙果就会拉肚子,可惜了
作者: wudi243    时间: 2015-5-26 21:12

这个果皮会不会是寒性的东西?而且口感上来说也不会太好吧?
作者: anyyzthl    时间: 2015-5-27 16:02

有时间一定尝试一下  不过看起来简单 做起来就不简单了 味道还会差很多  需要多次尝试才可以
作者: zhanmy0928    时间: 2015-5-29 10:36

这个蛮适合夏天消暑,招待客人的么 谢谢分享。
作者: daiv    时间: 2015-5-29 14:22

火龙果还是比价喜欢的水果,沙拉的做法,可以学习了
作者: melonyaya    时间: 2015-5-29 15:19

看起来很不错, 下次一定找来试试看.
作者: 火乂花    时间: 2015-5-31 10:08

这个火龙果皮可以吃吗 ?难道真的像西瓜皮一样也可以做菜 !不知道这火龙果皮味道如何,改天一定尝试一下做这道沙拉 。
作者: wlkk0009    时间: 2015-5-31 11:50

好长时间没来看菜谱了不知道是不是有新鲜的东西出炉呵呵
作者: tnnd1978    时间: 2015-6-1 15:04

火龙果皮也能吃,第一次知道,无知了我
作者: babyman20    时间: 2015-6-2 06:12

不是用火龙果的肉做吗,我现在才知道火龙果的皮都可以食
作者: luyunjiushi    时间: 2015-6-2 20:21

楼主有想法,之前根本没想到火龙果皮还能使用,都是扔掉的
作者: jzzb    时间: 2015-6-2 21:16

真是没想到,火龙果的皮也能做菜。真不知道味道咋样
作者: hxt4041    时间: 2015-6-3 11:35

哥哥,,,这能吃么?我怎么感觉看了之后胃不好了
作者: 3139    时间: 2015-6-3 12:32

啊 这个能吃不?不知道味道怎么样?果皮都变成一道美食了。长见识了
作者: longfeifongwu    时间: 2015-6-3 12:50

看着就想吃,尤其现在这么热,想来吃着一定特别凉爽。多学习学习
作者: zl100011    时间: 2015-6-3 12:54

看起来太有食欲了,做法就是麻烦,很久就听说了有机会一定试试。
作者: zhenchangenmao    时间: 2015-6-3 14:08

看来这些年火龙果真是白吃了,皮也能废物利用。希望果农没打太多农药




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