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原帖内容
chong_sis

2017-5-13 10:05
樱花水信玄饼[8P]

晶莹剔透,像果冻一样Q弹,加上樱花的点缀,瞬间变成高颜值的一款夏天解暑甜品
吃的时候可以加上少许的糖水和黄豆粉吃,味道非常棒哦
  



材料:
盐渍樱花10朵、细砂糖30克、白凉粉16克、水400克
红糖浆:
水45克、红糖60克
操作步骤:
1、 盐渍樱花用水泡开


2、 水加糖加白凉粉煮沸腾,离火放凉静置3分钟


3、 待凉的水倒入碗具内,倒满


4、 接着放入泡开的樱花,放凉使其结起来,想要冰的可放入冰箱


5、 倒扣轻拍模具即可脱模



Tip:吃的时候可在周围一圈淋上红糖浆(水加红糖小火熬至稍微浓稠)

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金币 +8 Nikipidia 2017-5-13 10:22 发帖辛苦了


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