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牛肚炒大蒜[11P]

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~M:E3m'[[*e.t 原料：
6I,?'w"T2p'|*^0V 牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。
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做法：
~a Pah:b m 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
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`V \Tg(|2V` 2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
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_v6pyxE5`9Q3eO 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。'S;}A!J-} bP!I
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4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
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ym WKq+JE 5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。%Q7q5v/q9|'vV
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6、加点鸡精就可以出锅了。
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